Die kulinarische Oase im Weinland, in welcher Gastlichkeit schon seit über hundert Jahren von der gleichen Familie gelebt und zelebriert wird. In der vierten Generation sind es wir, Elsbeth und Hanspeter Zwicky-Wieland, die diese Tradition weiterführen.

Immer wieder der neuen Zeit angepasst, präsentiert sich der Hischen heute als prächtiges Landhotel mit moderner Infrastruktur und leistungsfähiger Gourmetküche. Im Keller lagern sorgfältig gepflegte Eigenbau - Weine vom Rebberg oberhalb des Hauses. Wir sind Mitglied der Gilde etablierter Köche. Die Gilde bürgt für Qualität, Kreativität und Gastlichkeit, so wird der Besuch ein kulinarisches und gesellschaftliches Ereignis.

Zusammen mit dem ganzen Hirschenteam landen wir Sie herzlich ein, uns einen Besuch abzustatten, sei es zu einem guten Essen im Restaurant, zu einem festlichen Anlass in unserem Saal, zu einem gemütlichen Trunk in der Gartenwirtschaft, zu einem geselligen Spiel in unserer Kegelbahn oder als Hotelgast in unseren komfortablen Zimmern.

Ihre Gastgeber
Elsbeth und Hanspeter Zwicky-Wieland