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Das Hirschen-Team

Gemeinsam sind wir stark!

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Elsbeth und Hanspeter Zwicky

Besitzer

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Thomas Zwicky

Geschäftsführer

Dipl. Restaurateur / Hotelier HF

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Géraldine Schleicher

Dipl. Restaurationsleiterin

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Werner Schrenker

Dipl. Küchenchef

Berufsbildner

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Melanie Machalek-Breiter

Restaurationsfachfrau

 Dipl. Sommelière

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Annkatrin Sahm

Restaurationsfachfrau

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Claudia Eberhart

Restaurationsfachfrau

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Makunthan Maheswaran

Koch

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Lorenz Stewart

Auszubildender im 3. Lehrjahr

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Dominik Rippstein

Auszubildender im 1. Lehrjahr

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Alex Peter

Restaurationsfachfrau Teilzeit

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Maria Couthino Gonzalves

Frühstückservice und Housekeeping

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