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Das Hirschen-Team
Gemeinsam sind wir stark!
Elsbeth und Hanspeter Zwicky
Senior Gastgeberin & Gastgeber
Thomas Zwicky
Geschäftsführer
Dipl. Restaurateur / Hotelier HF
Géraldine Schleicher
Gastgeberin, Dipl. Restaurationsleiterin
Diana Dahlmann
Restaurantfachfrau
Claudia Eberhart
Restaurantfachfrau
Franz Riedel
Sous Chef Küche
Makunthan Maheswaran
Koch
Marc Schiess
Lernender Koch EFZ
Lorenz Stewart
Koch
Annkatrin Sahm
Restaurantfachfrau
Nino Zuber
Lernender Koch EFZ
Alex Peter
Restaurantfachfrau
Maria Couthino Gonzalves
Frühstückservice und Housekeeping
Olga Farbey
Frühstücksservice und Housekeeping
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